日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人!如果真的每天吃數百顆荔枝會怎樣?事實上,荔枝雖味美,卻不能貪多。一次性超量食用荔枝,很可能會引發荔枝
22-06-27
記者日前走訪市場了解到,楊梅等應季水果已經大量上市。然而,有市民反映稱楊梅一洗就掉色,是不是加了染色劑?那么,真相究竟怎樣,為此記
22-06-21
小龍蝦常居外賣暢銷榜頭位,是不少人必點的深夜美味。不過,有個問題,不知各位食客是否想過:我們吃小龍蝦時明明戴著手套,可吃完還是被搞
22-06-20
今年以來,為搶抓RCEP生效實施機遇,支持廣西香料產業發展,廣西壯族自治區商務廳會同相關部門充分調研全國各地創新做法,在小步快跑實施生
22-06-16
眼下荔枝進入上市高峰期。順豐在深圳大力發展冷鏈運輸,投入冷鏈中轉場和冷鏈車,助力生鮮高品質運輸,讓荔枝從枝頭采摘后以最快的速度送到
22-06-08
作為家長,真正該做的是從小培養孩子健康的飲食習慣,比如參考《中國學齡前兒童平衡膳食寶塔》來安排孩子的每日飲食;同時教孩子選購健康的
22-06-01
市場監管總局近日發布《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》(GB23350-2021)國家標準第1號修改單,今年8月15日起實施。根據這一強制性國家標
22-05-30
含有番茄紅素的紅番茄、含有黃銅的黃番茄、含有花青苷的紫番茄,這些由中國農科院深圳農業基因組研究所科學家培育出的深愛系列一年前被正式
22-05-27
最近,中國營養學會發布《中國居民膳食指南(2022)》,為2歲以上健康人群合理膳食提供了遵循的原則。本市公共營養師王鑫提示,人們可以根據
22-05-25
近日,深圳市慢性病防治中心發布深圳市中小學生營養健康與生長發育現況調查結果。此次調查覆蓋全市10個區27所學校5000余名學生,于2021年9-
22-05-24
5月15日至21日是第8屆全民營養周。近年來,我國居民物質條件和生活條件大為改善,營養不足的現象得到了很大緩解,但是膳食結構仍存在不合理
22-05-17
最近一段時間,部分超市和電商平臺售賣的植物肉紛紛推出促銷優惠活動,銷量看漲。不過也有消費者表示,由于價位、口味上的原因,對植物肉仍
22-05-17
隨著端午節的臨近,本市繁華商圈的眾多生鮮超市和甜品咖啡店里,中西口味的粽子成了重點促銷品。各式口味的散裝粽子和粽子禮盒受到了消費者
22-05-16
日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。在深圳市南山區的納果果業加工廠內,工人們忙碌地進行挑選、打包、裝箱作業,這幾批妃子笑荔枝來自廣東茂
22-05-16
個別商家為了打造高級食品的噱頭,在食品中添加金(銀)箔金(銀)粉,違反了食品安全法的相關規定。日前,河西區市場監管局查處一起相關案件。
22-05-09
許多過敏癥患者沒有接觸花粉或粉塵,卻仍出現過敏癥狀,問題可能出現在飲食環節。生活中應該認識交叉過敏原,并加以防范。如:對蒿草過敏的
22-05-06
有些老年人夜間醒來時,會發現自己的頸脖處、后背全是汗,貼身衣服都濕透了,這是盜汗的表現。盜汗春季較為常見,多為陰虛所致。河南省中醫
22-05-06
近段時間,預制菜產業成為多地發展熱點,廣東省日前出臺了《加快推進廣東預制菜產業高質量發展十條措施》,山東省近期也成立了山東預制菜產
22-05-05
28日發表在《細胞》雜志的綜述文章中,美國南加州大學倫納德戴維斯老年學學院教授瓦爾特·朗格和威斯康星大學的合著者羅扎林·安德森描述了
22-04-29
吃什么更營養,怎么吃更健康?中國營養學會編著的《中國居民膳食指南》時隔6年再次修訂并于近日面世。新版指南突出了規律進餐的重要性,手把
22-04-28
一種叫海馬齒的高營養蔬菜最近在海南高鹽度海水中規?;x育成功。該項目的成功對于解決海島居民新鮮蔬菜問題,為大眾提供高價值的藥食同源
22-04-27
在家加熱一下,輕輕松松就能吃上花膠雞、佛跳墻,無怪乎預制菜近年迅速爆紅。這其中,廣東人無疑是有口福的,因為廣東不僅在全國率先組織化
22-04-26
黃蜂、蜜蜂、蟬、草蜢、柞蠶蛹……既能食用也能成藥。4月13日,江南大學食品學院博士生導師夏文水教授在接受科技日報記者采訪時說,昆蟲是
22-04-20
日前,北京市市場監督管理局正式實施《網絡餐飲服務餐飲安全管理規范》(以下簡稱《規范》),其中明確規定了打包和配送要求,包括應使用外賣
22-04-20
繼去年各種文創雪糕紅遍大江南北之后,今年的冰淇淋市場再增文化內涵,刮起陣陣國潮風、懷舊風。各種好吃又好看的冰淇淋,受到眾多消費者的
22-04-19
超市里臨近保質期的食品,通常都會打折降價銷售。但也有不少消費者向記者反映,時下有些超市降價售賣的臨期食品,并沒有明示是否臨期,使得
22-04-19
從兒童醬油到兒童水餃 兒童食品種類多家長購買挺盲目食品打上兒童標簽,就一定安全了嗎● 很多家長出于孩子飲食健康的目的,熱衷于購買打
22-04-18
距離夏天越來越近,不少年輕人都開啟了減肥計劃。本市健身教練張勇提示,攝入過多的碳水化合物很容易長胖,對于減肥人群來說的確要控制飲食
22-04-18
最近,很多年輕人被無菌蛋種草。該產品廠商稱,此種雞蛋不含沙門氏菌、無蛋腥味、蛋黃更黃(含有β-胡蘿卜素)、可以生食。對此,天津農
22-04-14
雞蛋是最容易被沙門氏菌污染的食物。本市專業廚師陳濤提醒,買回來的雞蛋不要清洗,而是要放在專用的袋子或盒子中,與其他食物分隔開,再放
22-04-13
不少中老年人有喝粥的習慣,其中一些人在煮小米粥的時候喜歡加入一定量的食用堿,覺得這樣煮出來的小米粥更加黏稠,口感更好。營養師劉艷君
22-04-12
一些市民平時喜歡儲存一些蔬菜,但儲存不當的話,很容易爛掉。本市餐飲行業專業人士王猛向市民介紹,不同品種的蔬菜應如何儲存,才能延長保
22-04-07
為了你的減脂沙拉更好看,生菜可以長出花葉子;為了栽種更省心,花生可以自主抗病;為了田間勞作更省力,稻子甘愿一次播種被連續收割好幾年…
22-04-07
不少人買了大蝦后直接凍在冰箱里,雖能保存幾個月,但口感稍差。本市專業廚師陳濤教大家兩個保存大蝦的妙招,就算長時間冷凍,大蝦依然新鮮
22-04-06
江蘇省農業農村廳近日發布2021年度全省1000家農產品質量追溯平臺領先主體、500個農產品質量追溯網紅產品、100家日常監管先進鄉鎮監管站名錄
22-03-29
連日來,記者走訪本市多家超市了解到,近期豬肉價格持續走低,部分超市的豬肋排、豬里脊、豬肉餡、五花肉等的價格創近期新低,銷量明顯看漲
22-03-29
春季是肝氣旺盛的時節。市中醫一附院老年病科主任醫師張理云表示,春季養肝,吃好喝好這六樣。吃春菜:春天,萬物萌發,植物的苗、樹木的葉
22-03-24
春天正是孩子長身體的季節。營養師劉艷君、廚師萬良高提示,營養合理的早餐,制作起來其實并不復雜,家長不妨嘗試制作一下。早餐怎么吃才合
22-03-23
春天來了,夏天還會遠嗎為了穿上漂亮裙子,現在開始減脂減肥,近日,減肥營銷號的應季宣傳在社交網絡頗為火熱,除了健身、瑜伽等廣告外,各
22-03-21
記者日前了解到,國家發展改革委近日發布通知,要求進一步做好糧食和大豆等重要農產品生產,努力保障菜籃子產品生產和有效供給。通知強調,
22-03-21
日常生活中,很多人都知道不吃早餐的危害,但是要如何健康的吃,很多人并不了解。營養師劉艷君提示,市民應該根據自己的飲食習慣,適當調整
22-03-21
隨著反對食品浪費成為社會共識,臨期食品市場日漸升溫。據《北京日報》報道,近日北京市場上首次出現主打生鮮的奧特萊斯店,售賣的幾乎都是
22-03-16
近日,我國科學家鑒定到調控桃果實有機酸的關鍵基因PpTST1,其關鍵變異位點可用于分子輔助育種,為選育優質桃種質奠定基礎。相關成果發表于
22-03-15
老年人怎么吃才更有助于健康長壽?近年來,以植物性食物為主的飲食模式被認為對健康和環境具有雙重益處,其潛在價值受到了越來越多的關注。
22-03-14
春筍是眼下最合時宜的食材之一。雖然北方不產筍,但市場上并不缺少這道美味食材。本市公共營養師王鑫提示,春筍味道鮮美、營養豐富,而且熱
22-03-14
一些人在做飯的時候喜歡口重一些,覺得味道太淡菜就不香了。營養師劉艷君提示,長期多量攝取鹽,會給身體健康帶來不小的隱患。鹽食用過多,
22-03-14
我們可能都喝過塑料瓶里放了一天后的水,而且有時候覺得味道怪怪的。近日,丹麥哥本哈根大學的2位科學家塞利娜·蒂斯勒爾(Selina Tisler)
22-03-10
近日,全球高端食品展組委會在北京宣布,受新冠疫情的影響,將原計劃3月在深圳舉行的2022春季全球高端食品展覽會(春季全食展)與原計劃8月在
22-03-04
有些市民會把橘子皮留下來,曬干成陳皮泡水喝。本市公共營養師王鑫提示,橘皮和陳皮雖然都來源于橘子,但兩者的性質并不相同,不要混淆使用
22-03-01
昨日記者從深圳市市場監管局獲悉,為進一步提升行政審批服務效率,讓群眾能夠更便捷地辦理食品審批業務,鑒于本市近期疫情防控形勢,該局決
22-03-01